長沙淨菜配送,長沙食堂承包,長沙快餐配送

聯係AG亚游集团

長沙AG亚游集团餐飲管理有限公司
聯係人:朱先生
手    機:15116141670
電    話:400-614-1670  0731-83754531
地    址:長沙縣望仙路開元鑫閣3棟1301
網    址:www.mmjiale.com
郵    箱:csyafei@163.com

友情鏈接:塑料中空板 無錫裝修公司 得利捷讀碼器 人造草坪 噴泉控製櫃 抗震支架 空心軸 垃圾處理 反應釜無錫辦公用品 杭州叉車 抗震支架 希羅 配料係統 電動平車 東方雨虹防水材料 金剛石工具 漆霧 軟啟動器 矯平機 電動推杆 伺服液壓機 光伏支架 集成牆麵設備 挽回婚姻 空調風機 疊螺機 陽台欄杆

經營範圍

您的當前位置: 首 頁 >> 經營範圍

長沙食堂承包—AG亚游集团餐飲-倉庫管理製度

發布日期:2017/12/9 來源:http://www.mmjiale.com

庫房管理製度
 食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規範的庫房管理也是保證人員食品衛生安全的重要環節。為此,特製定食堂庫房管理製度。
一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的環境衛生。
二、庫房要保持幹燥、通風、整潔,防止物資因受潮而黴爛變質。
三、食堂庫房應設專人管理,做到隨手關門,非庫房管理人員不得任意進出。
四、任何人員不私自動用庫房內的物品,保管員應提高警惕,做好防火防盜工作。
五、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔牆15厘米,離地麵20厘米。
六、在庫房內,不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個人用品。
七、超過保質期或黴爛變質食品要及時銷毀,不得存放在庫房內。
八、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

在線客服
分享